1. Como segredos comerciais, processos antigos e nuances mal percebidas podem desenhar a trajetória da inovação. Texto de boas curiosidades que ilustra os impactos que elementos aparentemente triviais podem ter em sistemas e produtos ao longo do tempo, desde o fenômeno da "cebola no verniz" até este caso de fabricação de salsichas,.
Quando a Vienna Sausa…