18/06/21 Classes, Friedman, Natural, Solidão, Paladar

Polarização política e conduta de classes. Milton Friedman foi extraordinário. O natural é uma fraude. A solidão em Hannah Arendt. Hackeando o paladar humano.

1. Classe social é o grande mecanismo de fundo de várias preocupações sociais nas democracias modernas como os EUA. Diferentes partes do espectro político identificam apenas partes do problema de classes - porque fazem parte do problema. Seria o próprio classismo o amigo e o inimigo secreto da polarização política? "Na velha Inglaterra, a classe era um assunto acerca do qual todos falavam e ninguém fazia nada; na América moderna, a classe é um assunto acerca do qual ninguém fala e ninguém faz nada." https://noahpinion.substack.com/p/social-class-in-america

2. Dois novos volumes contam a trajetória de Milton Friedman até se tornar um dos intelectuais mais influentes e transformadores do século 20. A resenha é do Scott Sumner. "Friedman rejeitava a visão ortodoxa em uma época em que a abordagem ortodoxa parecia estar funcionando bem, e em todos os quatro casos suas opiniões eventualmente se provaram justificadas." https://www.econlib.org/friedmans-smashing-success/

3. Os aspectos religiosos da busca pelo 'natural' em meio à civilização moderna. A binariedade entre o natural e o artificial apenas adquire sentido pleno dentro de uma perspectiva teológica. "A natureza não é um objeto absoluto nem estático, mas sim uma história que se passa ao longo do tempo. Chamar algo de 'natural' ou entender algo como 'natural' é participar de uma 'metáfora narrativa poderosa'." https://lareviewofbooks.org/article/the-nature-scam/

4. Anotações sobre a teoria de Hannah Arendt de que governos totalitários cultivam a solidão como uma forma de tornar as pessoas mais dependentes do Estado. "Pessoas que aderem à ideologia têm pensamentos, mas são incapazes de pensar por conta própria. É essa incapacidade de pensar, de manter a companhia a si mesmo, de extrair significado de suas experiências, que as torna solitárias". https://aeon.co/essays/for-hannah-arendt-totalitarianism-is-rooted-in-loneliness

5. Um alimento insípido pode se tornar saboroso adaptando os receptores de paladar em nossa língua e cérebro? Sabemos que Covid, traumatismos cranianos e radioterapias podem alterar o sabor dos alimentos, assim como cirurgias de ouvido e extrações de dente. Pesquisas recentes sugerem que as células gustativas em nossas papilas são mais plásticas e mais diversas do que se pensava. "Se o paladar humano pode ser alterado abruptamente por meio de infecção ou lesão - ou modulado ao longo do tempo por coisas como leite de amêndoa - ele também pode ser hackeado?" https://neo.life/2020/10/taste-2-0-is-here/

Imagem Leigh Anne Eagerton